長田in香の香は違いがハッキリとわかるうどん店
香川観光の定番といえばうどん店巡りです。最近は知事がうどん県と改名して観光PRを行うなどすっかりイメージが定着しています。
そんな楽しいうどん巡りですが、香川は本当にレベルの高いうどん店のがひしめき合っている故に、何軒か回ると正直お店ごとの違いがわからずただお腹がいっぱいになる現象が起きてきます。
そんな中で善通寺市にある長田in香の香ははっきりと違いのわかるうどん店です。
個人的には香川のうどんはここだけ行けばよく、あとはこんぴらさんにお参りに行けばいいと思うレベルです。
長田in香の香の素晴らしいところ
①つけ汁がとにかく美味しい
長田in香の香の名物は釜揚げうどんです。
茹で汁ごと桶にうどんを入れ、そこから麺を取ってつけ汁にいれて食べるスタイルですね。
そのつけ汁がとにかく最高です。もちろんうどんも美味しいのですが、いりこ出汁に強めの醤油の返しが効いていて、絶妙なバランスになっています。
香川のうどんの多くが麺で勝負している店が多い中、この美味しいつけ汁が光ります。
ちなみにこのつけ汁、本体は熱々なので鎖のようになっている部分を持って注ぎます。
初めはなかなか難しいです。
②たらいうどんが楽しい
たらいうどんとは大きなたらいに数人前の釜揚げうどんが入っているもので、みんなで鍋をつつくようにシェアして食べることができます。
家族連れやグループ旅行ではいいアクティビティになります。
うどんは子供が小さくても食べやすいので、子連れ旅行にも最適だと思います。
しかし、子供にとられたくなくなるほど美味しいので注意が必要です。
長田in香の香 メニューは?
基本的には釜揚げの熱い冷たいのラインナップです。
イメージは子連れ家族4人でたらい小
大人の男4人でたらい大といった感じですかね。
冷やしだと出汁がまあまあなので釜揚げをいただくのがよいかと思われます。
長田in香の香 混雑度は?
休日はいつも長蛇の列ができていますが、回転が早いので長くても20-30分待ちで入ることができます。
列を避けたい方は開店時を狙っていくとよいかと思います。
日曜日は休日なので、予定の組み方に注意してください。他にも、香川の名店は日曜定休多いです。
香川に行かれる際は必ず行ってください。
香川にはたくさんのうどんの名店がありますが、わかりやすくおいしいのは間違いなくここだと思います。ここを沢山食べて、残りの時間は観光に使うといいと思います。
腹ごなしには近くのこんぴらさんに行くのがオススメです。