【星野リゾートトマム】ビュッフェダイニングhal-ハル-ディナー 蟹食べ放題！予約は必要？実際に行って来ました

ビュッフェダイニングhalとは？

ビュッフェダイニングhalは星野リゾートトマムのメインダイニングであり、朝食・夕食ビュッフェ形式のレストランです。現在はカニ×サーモンをテーマとした夕食ビュッフェが特徴となっています。

朝食は味噌ラーメンと鉄板焼きフレンチトーストが目玉となっています。

ビュッフェダイニングhal　予約・混雑状況は？

予約しておいたほうが良さそう

基本的に夕食の事前予約ができないレストランが多い星野リゾートトマムですが、ビュッフェダイニングhalに関しては夕食の事前予約が可能です。30日前からインターネットより予約できます。

私が行った日は事前予約のない方はビュッフェダイニングhalの夕食が利用できないとのアナウンスがされていました。10月の閑散期でそのような状況なので旅程に組み込もう考えている方は事前予約を確実にしていった方がよさそうです。

あまり混雑していない

私が実際に行った日は体感7割くらいの席が埋まっており、すごく混雑している状況ではありませんでした。ビュッフェ特有の人気メニューの順番待ちやいざこざなど一切なく快適に過ごすことができました。

これなら予約なしでも入れそうだな、と感じましたがあくまで顧客が快適に過ごせるよう調整されているということでしょうか。

予約限定の意図はわかりませんがせわしなさ、窮屈さのない快適な食事をすることができました。

ビュッフェダイニングhal　メニューは？

カニとステーキの鉄板焼き

ライブキッチン形式で鉄板うえでどんどん焼いてどんどん皿に載せてくれます。

カニはとにかく足が太い！食べやすく殻がカットされており剥く必要はほとんどありません。身が詰まっていてとってもおいしいです！

ただレモンしか味付けが無いのでたくさん食べるとさすがに飽きてきますね。

ステーキはおまけのお肉といった感じで普通でした。

カニのクオリティとしては以前釧路の和商市場で食べたも毛ガニや花咲ガニよりはさすがに見劣りしましたが充分満足できるレベルだと思います。

ボリュームは◎

イクラとサーモンの手巻き寿司

頼むとおじさんがその場で巻いてくれます。美味しいですが、ニニヌプリなどの朝食会場で出るサーモンといくらとの違いを感じられませんでした。でも美味しいです。最初に頼むとお腹いっぱいになるので注意が必要です。

そりゃあうまいよね

雲海パフェ

綿あめが載ったアイスです。フォトジェニック枠と見せかけてアイスも結構美味しいです。ティラミスやケーキなどのスイーツも美味しかったので、意外と侮れません。

下に入っているアイスと混ぜ合わせる

刺身

帆立がかなり美味しい。ただ漫然と置いてあるお刺身にもかかわらずおいしいのはさすが北海道と言ったところですね。

うっかりおいしい

サーモン茶漬け

だしがかなり効いていて鮭が半生で最高に美味しい。個人的にはこのレストランで一番美味しいと思います。次の日朝食会場MIKAKUにて同じようなものが食べられると知った時は少し複雑な気持ちになりました。

三つ葉と半生サーモンがめちゃめちゃ合う

その他

普通より少しこだわった雰囲気のビュッフェ料理です。取らずにカニ食べた方がいいと思います。次の日同じようなもの朝食で食べられます。

ビュッフェダイニングhal　料金は？

コストパフォーマンスはそこそこ

料金は公式サイト通り大人5400円小学生3900円4歳以上2700円となっています。

ソフトドリンクはついていますが、アルコールに関しては別料金で、グラスビール700円とまあリゾートホテルならこんなとこかなという値段設定となっています。

ビュッフェとしては少々高い値段設定ではありますが、リゾートホテルの中で夕食カニ食べ放題が付くとなればこんなものかなといった印象です。

とはいえ、一品一品のクオリティはさすがにビュッフェなりのものになっていますし、サーモンやいくらになどの海鮮に関しては同クオリティのものが朝食ビュッフェで嫌というほど出会えるので特別海鮮目当てで狙って行くようなものではないかなと思います。

ビュッフェダイニングhal　予約してでも行くべき？

カニをとにかくたくさん食べたいならすごくオススメです。

それ以前以後の旅程にて美味しい海鮮を食べる機会があるのであれば特別行っておかなければならないという感じではなさそうです。

ただし予約ができるので大人数だったり小さい子連れで予定をしっかり固めておきたい方にはいいと思います。

星野リゾートトマムは朝食会場の海鮮クオリティが高すぎてどうしてもこちらの海鮮の優位性が低くなってしまっている気がしますね。

ビュッフェダイニングhal　朝食について

お味はまあまあ

クリームとメープルシロップ味　コーヒーに合う